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leyu手机登录:2026年郑州食品添加剂展览会5月28日召开

来源:leyu手机登录    发布时间:2025-08-08 05:10:18


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  华滔·2026第二届郑州食品添加剂与配料博览会暨健康食品原料与天然植物提取物展华滔·2025河南(郑州)国际食品添加剂与配料博览会由河南省食品科学技术学会、华滔国际展览(北京)有限公司联合主办于5月23-25日在郑州·中原国际博览中心圆满落下帷幕。通过产业产品展示、高端行业峰会等方式,已成为国内专业性极强、品质较高的食品添加剂与配料博览会之一。展会以2万平方米展览面积、500家参展商,上万新产品、新设备、新技术亮相发布;展会到场参观专业观众达3万人次。展会涵盖食品添加剂、食品制造业用加工助剂、复配食品添加剂、食品配料、新食品原料、天然植物提取物、食品设备、仪器和材料、食品添加剂和配料生产应用技术等一站式全产业链;为推动饮食业向更安全、更健康、更创新的方向发展。2026年5月,将继续携手华滔·郑州食品添加剂展、健康食品原料与天然植物提取物展,淀粉产业展,共同集中在郑州中原国际博览中心展示,为参展商和观众提供一站式的采购与解决方案。1、食品添加剂:酸度调节剂、抗结剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、营养强化剂。2、食品制造业用加工助剂:脱模剂、防粘剂、消泡剂、分散剂、澄清剂、絮凝剂、螯合剂、助滤剂、脱色剂、吸附剂、发酵用营养物质、催化剂、结晶剂、溶剂、酶制剂。3、复配食品添加剂:复配甜味剂、复配防腐剂、复配抗氧化剂、复配着色剂、复配乳化剂、复配增稠剂、复配水分保持剂、复配稳定剂和凝固剂、复配酸味剂、复配增味剂、复合膨松剂、复配营养强化剂、冷冻饮品乳化稳定剂、焙烤食品专用品质改良剂、乳制品专用增稠乳化稳定剂、饮料专用乳化稳定剂、油脂制品专用防腐抗氧剂、豆类制品专用复配添加剂、糖果/可可制品及巧克力制品乳化稳定剂、肉制品专用复配添加剂、其他复配食品添加剂。4、食品配料:淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食品制造业专用油脂、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水/冻干果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、乳制品、保健食品原料、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、蛋白肽、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、益生菌、天然/有机食品及食品配料、烘焙原辅料、新食品原料。6、植物提取物原料:蔬菜、水果提取物、植物、中草药提取物、菌类提取物、抗氧化、防衰老提取物、饮料原料提取物、食品添加剂提取物、减肥植物提取物、、植提消费品提取物、生产辅料、玉米淀、蜂产品、果胶、珍珠、脂肪酸、荷尔蒙类、膳食纤维、香料、硫酸软骨素、牛初乳、有益菌类、丝肽、羊胎素、多酚等;7、功能性原料类:增强人体体质、预防疾病、恢复健康、调节身体节律等原配料,营养保健品原材料;8、天然原料类:天然动植物提取物,鱼类和海产类食品,天然有机食品及配料等;9、相关材料、设备、仪器与技术:食品包装机械、包装材料、食品加工设施、食品添加剂和配料生产应用技术、食品检测设备和技术、实验室仪器配套设备、耗材等相关设备与技术。

  食品添加剂行业前景广阔,随着消费者需求变化、技术创新以及市场拓展等因素的推动,行业将朝着天然、健康、绿色以及智能化方向发展,市场规模有望持续增长。具体如下:

  :近年来,中国食品添加剂市场规模呈现出稳步增长的态势,2023 年市场规模已超过 1000 亿元人民币。随着全球食品制造业的发展和消费的人对食品品质要求的提高,预计未来几年中国食品添加剂市场将继续保持增长。

  :花了钱的人健康、安全食品的需求增加,天然、健康、绿色的食品添加剂将成为主流。天然色素、天然防腐剂、天然抗氧化剂等市场需求明显地增加,而合成色素等部分合成添加剂的使用可能会减少。同时,低糖、低盐、低脂等健康型食品添加剂也将受到市场青睐。

  :生物发酵技术、酶工程技术、微胶囊技术、纳米技术等新技术将在食品添加剂领域得到普遍应用。例如,通过微生物发酵等方法生产天然色素成为新的研究热点,既提高了色素的纯度和稳定能力,又能满足那群消费的人对天然和环保的需求。

  :随着花了钱的人食品品质要求的提高,个性化、定制化食品添加剂需求将持续不断的增加。企业将针对不一样花钱的那群人,如儿童、老年人等,以及烘焙、饮料等不同食品品类的需求,开发差异化、定制化产品。

  :智能化、信息化生产是提高食品添加剂生产效率和质量的重要手段。未来,企业将加大智能化、信息化设备的投入,通过引入智能控制管理系统、在线监测系统等,实现生产的全部过程的精准控制和实时监测,提高生产效率和管理水平。

  :一方面,中国食品添加剂企业可通过参加国际展会、建立海外销售网络等方式,提升品牌国际知名度,拓展海外市场。另一方面,针对国内不一样的地区、不同花钱的那群人的需求,开发差异化产品,满足市场多样化需求。

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