在环保水质剖析监测中，对ORP(即氧化复原电位)的丈量没有规定为必做的项目，但其数值巨细对了解水质污染管理效果判别非常重要，如城市污水和工业废水监测中使用氯进行含氰废水的氧化、6价铬的复原、各种生物化学的氧化复原工程等。对一个水体来说，往往存在多种氧化复原对，构成杂乱氧化复原系统，而其ORP是多种氧化物与复原物质发生氧化复原反响的归纳成果。这一目标尽管不能作为某种氧化物质与复原物质浓度的目标，但能协助了解水质电化学特性，剖析水体性质，以做出防备或管理的决议计划。ORP是一项归纳性目标。水质的ORP都是选用现场测定，其办法是用铂电极作丈量电极、饱满甘汞电极作参比电极，与水样组成原电池，用电子毫伏计或pH计测定铂电极相对于甘汞电极的氧化复原电位；正常的状况都是选用ORP丈量与pH计共用，互换不同电极别离进行pH或ORP测定，所以这种剖析仪被称为pH/ORP计。
从pH丈量原理可知，溶液的pH值即为丈量氢离子的活度，由此可以推论，ORP由溶液中的电子活度所决议。该界说尽管本质上是正确的，但其表明办法非常笼统，由于自由电子并不会在溶液中存在，实践上ORP可看作是某种物质对电子结合或失掉难易程度的衡量。
ORP测守时，只要将铂丈量电极和甘汞参比电极浸入被测样水中，再以pH测定两电极间的电位差即可。因ORP电极自身就具有结合或开释电子的才能，所以要求该电极使用在丈量中不能与溶液组分起化学反响的金属，最合适的资料是铂和金。因而，ORP电极相对于pH电极价格较贵。
ORP的测定是电位势能的丈量，在电位丈量过程中，实践并没有电流经过水溶液。因电解效果引起的化学成分改变是可疏忽的，在氧化复原电极的外表
也不存在极化现象的发生。在ORP构成过程中，电子可从电极流向氧化复原系统，或反向活动。在金属外表电荷的分出导致电位的构成，此电位又反抗电子进一步搬迁。当到达平衡状况时，电化学力电位和化学力氧化力或复原力彼此平衡，这样溶液的ORP将随其氧化才能的巨细而呈份额增减，所测出的ORP值呈典型的线性关系。
ORP丈量电极可由多种金属制作，如镍、铜、银、铱、铂、金等由离子晶格结构组成，电子可在晶格内部运动，它们还会因同种离子的存在而发生电位差。铂与金的ORP值较高，丈量的灵敏度更高，与其他ORP电极比较，铂和金等贵金属的离子平衡活度中氧化复原电位时极低，故对ORP的丈量就没有构成任何影响；铂可构成纯化的外表，且外表易生成含氧的表层，从而使电极规范电位增高；这种氧化物/氢氧化物层主要由PtO或Pt(OH)2构成，只要在确认临界ORP以上时，氧的化学吸附效果才开端，随电位添加外表保护层的厚度也添加，在大多数状况下，只到达单分子层的厚度。
①影响机理。在所有电化学过程中，电子要从电极资料搬运到样品溶液中，相同，溶液中的电子也向电极上搬运。
②电极资料的影响。影响交流电流密度最主要的要素是电极资料，所以ORP丈量的电极都需特别的资料制作。
很多ORP丈量证明，在淡薄溶液中或具有低电流密度i的氧化复原系统，溶解氧浓度会影响其ORP值。
当样品溶液中含有氯化汞(HgCl2)、硫化氢(H2S)等物质时，易使ORP电极“中毒”而导致交流电流密度i急剧下降，使丈量失效。